齊魯網(wǎng)·閃電新聞7月17日訊 三文魚是世界名貴魚類之一,營養(yǎng)豐富、味道鮮美,是百姓餐桌上的網(wǎng)紅食品。中國雖然是三文魚消費大國,卻因為缺乏適合三文魚生長的低溫海域,不能實現(xiàn)自主養(yǎng)殖,而遭受了國外長達半個世紀(jì)的壟斷制約。黃海冷水團的發(fā)現(xiàn),讓這一切成為可能。借助“深藍一號”網(wǎng)箱獨創(chuàng)的沉浮設(shè)計,冬季,讓網(wǎng)箱浮在海水表層,夏季,再把網(wǎng)箱沉到冷水團,降低溫度。這座周長180米,直徑60米,比11層樓房還要高的巨型網(wǎng)箱,可以提供近5萬立方米的養(yǎng)殖空間,供近30萬尾三文魚在其中自由嬉戲。
2021年6月21日,距離投放魚苗近一千個日夜之后,“深藍一號”終于迎來第一次三文魚成品正式試捕,首批由中國人自主養(yǎng)殖的國產(chǎn)三文魚面世!意味著中國的海上糧倉迎來新成員,山東深遠海綠色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也邁出堅實步伐。
山東廣播電視臺《走進深藍》欄目對深遠海三文魚養(yǎng)殖項目進行深入探討,公司總經(jīng)理顧祺煥對首批深遠海規(guī)?;B(yǎng)殖三文魚收魚做出詳細講解。
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