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劉新中:深遠海養(yǎng)殖大有可為
時間:2023-06-22


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民以食為天。糧食安全是“國之大者”。黨的二十大報告指出,要樹立大食物觀,發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),構(gòu)建多元化食物供給體系。水產(chǎn)品是重要農(nóng)產(chǎn)品,為我國居民提供了30%的優(yōu)質(zhì)動物蛋白,保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給始終是建設(shè)農(nóng)業(yè)強國的頭等大事。2023年中央一號文件提出,要發(fā)展深水網(wǎng)箱、養(yǎng)殖工船等深遠海養(yǎng)殖。因此,我們應(yīng)堅持大食物觀,多途徑開發(fā)深遠海宜漁空間,向海洋要食物,不斷提高水產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供水平,為全方位保障糧食安全作出漁業(yè)貢獻。

● 發(fā)展深遠海養(yǎng)殖意義重大。水產(chǎn)品是與畜禽肉類、蛋類并列的三大動物性食物之一,是人類獲得優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源,有利于改善國民膳食結(jié)構(gòu)、提高國民身體素質(zhì)。海水養(yǎng)殖是我國水產(chǎn)品供給的重要組成部分,占水產(chǎn)品總產(chǎn)量的1/3。近年來,隨著經(jīng)濟社會發(fā)展,我國居民對海水產(chǎn)品的需求剛性增加,但目前近海養(yǎng)殖容量趨于飽和、新增空間非常有限。在大食物觀的視域下,遼闊的海洋就是藍色的糧倉,保障水產(chǎn)品穩(wěn)定有效供給的空間潛力在深遠海。隨著生產(chǎn)力的發(fā)展,海水養(yǎng)殖設(shè)施裝備技術(shù)水平進一步提升,更加有能力把深遠海養(yǎng)殖搞起來,把優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品產(chǎn)量提起來,這對國家糧食安全可以起到壓艙石作用。發(fā)展深遠海養(yǎng)殖,也是守護“藍色國土”、維護國家海洋權(quán)益的重要舉措,在海外積極發(fā)展深遠海養(yǎng)殖還是實施“一帶一路”倡議、推進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)走出去的重要內(nèi)容。
● 我國深遠海養(yǎng)殖蓬勃發(fā)展。20世紀(jì)90年代,我國開始引進并推廣應(yīng)用重力式網(wǎng)箱,目前已成為深遠海養(yǎng)殖最主要、最成熟的養(yǎng)殖模式。“十三五”以來,在政策引導(dǎo)、科技進步、市場需求帶動下,深遠海養(yǎng)殖加速發(fā)展,特別是桁架類網(wǎng)箱、養(yǎng)殖工船等大型裝備養(yǎng)殖發(fā)展迅猛,山東、廣東、福建、海南等沿海省份掀起了建造大裝備、挺進深遠海的熱潮,陸續(xù)建造運營了“深藍1號”“德海1號”“澎湖號”“福鮑1號”和“經(jīng)海系列”等40多個標(biāo)志性桁架類網(wǎng)箱與1艘10萬噸級“國信1號”養(yǎng)殖工船。目前,全國深水養(yǎng)殖水體4398萬立方米,產(chǎn)量39萬噸,比“十三五”初期增加了3.3倍和2.4倍。與此同時,隨著配套設(shè)施裝備的升級,海水養(yǎng)殖機械化、自動化與智能化水平也明顯提高。

● 深遠海養(yǎng)殖發(fā)展重點。我國發(fā)展深遠海養(yǎng)殖、踐行大食物觀有基礎(chǔ)、有優(yōu)勢,而且潛力巨大,需堅持市場主導(dǎo)、科學(xué)布局、科技引領(lǐng)、綠色生態(tài)、安全發(fā)展,穩(wěn)扎穩(wěn)打、循序漸進建設(shè)好海上牧場、“藍色糧倉”。一是保障安全性。安全是發(fā)展的前提,深遠海海況復(fù)雜,浪大流急,保障好養(yǎng)殖人員、養(yǎng)殖裝備、養(yǎng)殖生物的安全至關(guān)重要。深遠海養(yǎng)殖裝備建造應(yīng)符合相關(guān)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求,依法進行檢驗登記。深遠海養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營者需落實主體責(zé)任,強化安全生產(chǎn)措施,做好風(fēng)險防范。二是提升技術(shù)性。加強水產(chǎn)種業(yè)創(chuàng)新攻關(guān),自主選育適宜我國深遠海養(yǎng)殖的漁業(yè)良種,配套研發(fā)高質(zhì)高效配合飼料,做好疫病預(yù)警和診療。加強抗風(fēng)浪裝備、高強度防附著網(wǎng)衣、機械化聚魚收獲等關(guān)鍵設(shè)施裝備研發(fā),不斷推動深遠海養(yǎng)殖向信息化、智能化、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型升級。三是守住生態(tài)性。堅持生產(chǎn)和生態(tài)相協(xié)調(diào),發(fā)展深遠海養(yǎng)殖應(yīng)符合國土空間規(guī)劃和養(yǎng)殖水域灘涂規(guī)劃要求,依法取得《不動產(chǎn)權(quán)證書》和《水域灘涂養(yǎng)殖證》。依法開展環(huán)評,根據(jù)環(huán)境承載力,科學(xué)確定養(yǎng)殖模式、品種和密度,規(guī)范使用合法獸藥、飼料和飼料添加劑,配備養(yǎng)殖環(huán)保措施并按要求使用,保護海洋生態(tài)環(huán)境。四是注重經(jīng)濟性。以經(jīng)濟適用為根本出發(fā)點,今后一段時期內(nèi)我國深遠海養(yǎng)殖將仍以技術(shù)成熟、經(jīng)濟適用的重力式網(wǎng)箱為主,桁架類網(wǎng)箱為輔,養(yǎng)殖工船作為補充。建立聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)益農(nóng)機制,改良推廣適合漁民小規(guī)模海上養(yǎng)殖的現(xiàn)代化設(shè)施,鼓勵桁架類網(wǎng)箱及養(yǎng)殖平臺、重力式網(wǎng)箱“1+N”組合發(fā)展的綜合養(yǎng)殖模式,帶動漁民分享產(chǎn)業(yè)增值收益。積極發(fā)展深遠海養(yǎng)殖社會化服務(wù),推動產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

轉(zhuǎn)自:中國漁政