為貫徹黨的二十大報告關(guān)于加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強國、海洋強國、美麗中國等重大決策部署，錨定漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，落實大食物觀，構(gòu)建多元化食物供給體系，統(tǒng)籌利用岸海資源，建立和推廣深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖陸基接力養(yǎng)殖模式，實施好“陸海接力、岸海聯(lián)動”，推動海洋生態(tài)環(huán)境保護和漁業(yè)資源開發(fā)利用，調(diào)研組前往海南省、福建省和山東省開展了深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖陸基接力專題調(diào)研，通過實地考察和召開座談會等方式全面了解當(dāng)?shù)厣钸h(yuǎn)海養(yǎng)殖陸基接力情況，而后對浙江省通過電話訪談、委托當(dāng)?shù)貪O業(yè)主管部門人員實地查訪、文獻調(diào)查，了解掌握了當(dāng)?shù)厣钸h(yuǎn)海養(yǎng)殖陸基接力情況。

二、存在的困難和問題

調(diào)研發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)殖工船和大部分桁架類深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖種類與近岸網(wǎng)箱養(yǎng)殖種類沒有差別。養(yǎng)殖工船主要養(yǎng)殖大黃魚，各地桁架類網(wǎng)箱多以本地常見養(yǎng)殖種類為主，山東省主要養(yǎng)殖黑鲪、花鱸等，福建省大多養(yǎng)殖大黃魚，廣東省主要養(yǎng)殖金鯧、軍曹魚、章紅魚等。唯一例外的是青島市深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖試驗區(qū)的“深藍(lán)1號”，養(yǎng)殖種類為近岸海域無法養(yǎng)殖的三文魚。

（二）種苗供給還需規(guī)范

深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖往往需要批量投入標(biāo)準(zhǔn)化種苗，對種苗質(zhì)量和供應(yīng)能力要求較高。目前，我國尚未培育形成專門應(yīng)用于深遠(yuǎn)海的良種體系，總體上良種化水平不高，生長性狀不穩(wěn)定，魚種常攜帶病原，且缺少適應(yīng)較高流速和較高海況等級的深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖品種。

（三）飼料供給極不穩(wěn)定

養(yǎng)殖過程未能完全擺脫鮮活餌料，若干地區(qū)出現(xiàn)由于品牌配合飼料配方變化造成養(yǎng)殖物生長率下降、飼料系數(shù)增大的現(xiàn)象，由此抬高了企業(yè)生產(chǎn)成本。

（四）陸基養(yǎng)殖能力不匹配

深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖設(shè)施不論是養(yǎng)殖網(wǎng)箱還是養(yǎng)殖工船承載量都很大，比如浙江玉環(huán)中鹿島管樁式圍欄設(shè)計大黃魚的產(chǎn)能為1000t，最小的深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖設(shè)施的產(chǎn)能設(shè)計也都在20t以上。但目前陸基育苗單位和標(biāo)粗單位養(yǎng)殖規(guī)模都比較小，山東經(jīng)海海洋發(fā)展有限公司一口鋼結(jié)構(gòu)的68m×68m×40m智能網(wǎng)箱，養(yǎng)殖包圍水體約7萬立方米，幾乎能容納完從北往南育苗場的所有許氏平鮋。

（五）物流服務(wù)明顯不足

深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖配套種苗運輸、鮮活魚貨運輸能力不足，配套漁港倉儲、停泊條件往往達(dá)不到規(guī)?；a(chǎn)要求。

三、有關(guān)建議

（一）加大適養(yǎng)品種培育選擇

1.培育適溫范圍廣的品種

沿海海域年溫度波動大是限制養(yǎng)殖品種選擇的主要因素。在目前的技術(shù)水平下，大黃魚、石斑魚、卵形鯧鲹等國內(nèi)主要海水養(yǎng)殖魚類均不適宜在山東省周邊養(yǎng)殖，而鲆鰈魚類受體型和生活習(xí)性所限，也不適宜深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖。因此，深遠(yuǎn)海陸基適養(yǎng)品種選擇的首要條件是適溫范圍要廣。

2.培育生長速度快的品種

受自然條件所限，深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖魚類的年適宜生長時間為5個月～7個月。因此必然要求養(yǎng)殖魚類在適宜的水溫和水質(zhì)條件下能快速生長，盡可能在一個適養(yǎng)周期內(nèi)達(dá)到上市規(guī)格。

3.培育抗應(yīng)激能力強的品種

深遠(yuǎn)海海域海況復(fù)雜，且是在有限的水體內(nèi)養(yǎng)殖大量的生物，養(yǎng)殖生物對環(huán)境、對其他養(yǎng)殖生物存在較大的應(yīng)激；由于目前的投喂技術(shù)基本是通過汽傳動水面投喂，養(yǎng)殖魚類需要從水底上浮至水面進行攝食，魚體對水壓力變化的應(yīng)激也很大；此外，深遠(yuǎn)海海域氣象變化較大，低氣壓、臺風(fēng)等極端惡劣天氣也不適宜投喂，養(yǎng)殖魚類可能會連續(xù)幾天不能攝食，這也會給養(yǎng)殖魚類帶來應(yīng)激。所以深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖陸基接力魚類必然要具備較強的抗應(yīng)激能力。

（二）開展規(guī)?；绾蜆?biāo)粗

1.建立育苗技術(shù)體系，優(yōu)化管理措施

采用現(xiàn)代化的養(yǎng)殖設(shè)備和技術(shù)，建立起規(guī)?；绲纳a(chǎn)線，包括育苗池、溫控設(shè)備、水質(zhì)管理系統(tǒng)等。確保育苗環(huán)境的穩(wěn)定和優(yōu)質(zhì)的種苗質(zhì)量。加強對育苗過程的管理，包括控制水質(zhì)、飼料喂養(yǎng)、疾病防控等方面的管理。定期監(jiān)測和調(diào)整育苗環(huán)境，確保良好的生長條件。

2.建立標(biāo)準(zhǔn)化的標(biāo)粗流程

制定標(biāo)準(zhǔn)化的育苗標(biāo)粗流程，并建立相應(yīng)的管理規(guī)范。包括標(biāo)粗時間、標(biāo)粗密度、飼料配方等方面的規(guī)定，確保標(biāo)粗效果、生產(chǎn)效率和與深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖的協(xié)調(diào)性。

3.建立統(tǒng)一的供苗體系

依托全國水產(chǎn)技術(shù)推廣體系優(yōu)勢，經(jīng)充分了解市場需求和市場調(diào)研后，圍繞深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖網(wǎng)箱集中區(qū)，統(tǒng)籌臨近區(qū)域育苗企業(yè)建立專一供苗體系。發(fā)揮全國水產(chǎn)引育種中心養(yǎng)殖新品種引進和隔離檢疫技術(shù)優(yōu)勢，通過遴選有實力企業(yè)合作建立深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱供苗基地。

（三）實施種苗產(chǎn)地檢疫措施

1.實施種苗檢疫制度

對進入深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖網(wǎng)箱的種苗進行檢疫，包括對種苗攜帶的病原微生物、寄生蟲等進行檢測和篩查。建立種苗檢疫證書制度，對合格的種苗進行鑒定和認(rèn)證。

2.建立健全的種苗檢疫體系

設(shè)立專門的種苗檢疫機構(gòu)或部門，負(fù)責(zé)制定種苗檢疫相關(guān)的政策、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，并組織實施檢疫工作。建立檢疫實驗室和配套設(shè)備，提供科學(xué)、準(zhǔn)確的檢測手段。

3.加強種苗產(chǎn)地監(jiān)管和種苗源追溯管理

對種苗生產(chǎn)企業(yè)進行嚴(yán)格的審批和備案管理，確保其具備合法、規(guī)范的生產(chǎn)條件和資質(zhì)。加強對種苗生產(chǎn)場所的監(jiān)督檢查，確保生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備完備。建立種苗生產(chǎn)與銷售的追溯體系，記錄種苗的來源、生產(chǎn)過程、銷售去向等信息。一旦發(fā)現(xiàn)種苗存在問題，可以及時追溯到具體的生產(chǎn)環(huán)節(jié)和責(zé)任單位，采取相應(yīng)的措施進行處理。

（四）拓展養(yǎng)殖產(chǎn)品市場供銷渠道

深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖體量大，養(yǎng)殖魚類集中上市難免會造成市場波動，直接影響經(jīng)濟效益。這就要求選擇市場成熟度相對較高的品種，或者選擇特色鮮明、消費者接受度高的品種。

1.多元化產(chǎn)品線

除了傳統(tǒng)的養(yǎng)殖魚類，可以考慮引入其他養(yǎng)殖產(chǎn)品，如貝類、蝦類、藻類等，以滿足不同消費者的需求。這樣可以降低對單一品種市場波動的依賴，減少風(fēng)險。

2.發(fā)展深加工產(chǎn)品

將養(yǎng)殖產(chǎn)品進行初加工或深加工，生產(chǎn)成更高附加值的產(chǎn)品，如魚丸、蝦仁、干貝等，這樣可以延長產(chǎn)品保鮮期，拓寬銷售渠道，并提高產(chǎn)品利潤。

3.培育消費市場

通過開展科普宣傳活動，增強消費者對養(yǎng)殖產(chǎn)品的認(rèn)知和了解，培養(yǎng)消費市場?？梢越M織養(yǎng)殖知識講座、推出健康食譜等活動，提高消費者對產(chǎn)品的接受度。

（五）支持育苗轉(zhuǎn)運設(shè)施設(shè)備研發(fā)

1.配套智能化設(shè)備和技術(shù)支持

建立技術(shù)指導(dǎo)和咨詢服務(wù)機制，為育苗轉(zhuǎn)運設(shè)施設(shè)備的研發(fā)提供專業(yè)支持。通過研發(fā)智能化的育苗轉(zhuǎn)運設(shè)備，實現(xiàn)實時監(jiān)測水質(zhì)、溫度、氧氣含量等關(guān)鍵參數(shù)，并進行自動調(diào)節(jié)和控制，以確保最佳的養(yǎng)殖環(huán)境，提高魚苗的生存率。

2.加強產(chǎn)學(xué)研合作

與科研院所、高校和企業(yè)之間建立合作關(guān)系，聯(lián)合開展育苗轉(zhuǎn)運設(shè)施設(shè)備的研發(fā)工作。通過合作研究、技術(shù)轉(zhuǎn)移等方式，加強技術(shù)創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化。

3.優(yōu)化包裝和保鮮技術(shù)，建立標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范

研發(fā)新型包裝材料和保鮮技術(shù)，提高魚苗運輸過程中的保鮮效果。例如，采用透氣性好、抗震性強的包裝材料，配合低溫保鮮技術(shù)，延長魚苗的存活期。根據(jù)不同種類的魚苗和養(yǎng)殖環(huán)境，制定相應(yīng)的運輸規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。明確運輸過程中的操作細(xì)節(jié)、水質(zhì)要求、溫度范圍等，規(guī)范運輸操作，確保魚苗安全運輸和成活率的提高。

（六）統(tǒng)籌適養(yǎng)品種長期穩(wěn)定供應(yīng)

深遠(yuǎn)海海域環(huán)境較為復(fù)雜，適宜養(yǎng)殖規(guī)格相對較大的魚種，從而提高養(yǎng)殖成活率并縮短海上生長時間，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。穩(wěn)定充足的優(yōu)質(zhì)種苗來源是進行大規(guī)格苗種培育的基礎(chǔ)，因此在陸基為深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖陸基接力選擇品種時要考慮目前育苗技術(shù)已經(jīng)獲得突破，并且正在進行優(yōu)良品種選育的種類。

（七）聯(lián)合開發(fā)系列全價配合飼料

深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖體量大，對投入品的數(shù)量和質(zhì)量要求非常高，這也是深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖主要的經(jīng)營成本之一。優(yōu)質(zhì)充足的配合飼料不僅能提高養(yǎng)殖魚類的生長速度和機體免疫能力，提高魚類成活率，降低養(yǎng)殖成本，而且能減輕養(yǎng)殖對環(huán)境造成的負(fù)擔(dān)，保障深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖魚類對配合飼料中能量、功能性飼料添加劑的需求明顯高于陸基、近海養(yǎng)殖魚類。因此，在發(fā)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖陸基接力、優(yōu)化養(yǎng)殖品種的同時，配合飼料的開發(fā)工作也至關(guān)重要。

（八）支持陸海接力養(yǎng)殖試驗示范

全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站有日照海水良種示范基地和全國引育種中心兩個良種示范基地，其中日照海水良種示范基地自建成以來，一直致力于鲆鰈魚類人工繁殖、原種保存復(fù)壯和增殖放流。近年來，在黑鯛、黑鮶和綠鰭馬面鲀?nèi)斯し庇矫嬗辛艘欢ㄍ黄啤Ｈ珖N中心近年來加強與中國海洋大學(xué)合作，形成了花鱸“溫棚標(biāo)粗+池塘接力”北方淡水養(yǎng)殖模式，并發(fā)布兩項團標(biāo)。為此，調(diào)研組建議以全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站兩個基地現(xiàn)有成果為基礎(chǔ)，針對不同深遠(yuǎn)海陸基養(yǎng)殖需求，深入挖掘北方淡水養(yǎng)殖潛力，運用好全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站北京淡水基地已形成的花鱸淡化技術(shù)、養(yǎng)殖模式和遠(yuǎn)途運輸技術(shù)，以海水基地為“跳板”對接黃渤海深遠(yuǎn)海陸基接力養(yǎng)殖。同時依托日照海水良種示范基地技術(shù)儲備在海南省建立南繁基地，保障包括海南省、福建省和浙江省在內(nèi)的東海和南海深遠(yuǎn)海陸基接力養(yǎng)殖。